Thị trường bánh trung thu 2014 phát động sớm

Hiện giờ , trên các con đường như Nguyễn Văn Cừ ( quận 5 ) , Xô Viết Nghệ Tĩnh ( quận Bình Thạnh ) , Hoàng Văn Thụ ( quận Phú Nhuận ) , Hải Thượng Lãn Ông ( quận 6 )… các cửa hàng , kinh tiêu bánh trung thu 2014 đã bắt đầu bày bán sản phẩm của nhiều nhãn hiệu lớn như kinh đô , Đồng Khánh , Như Lan , Thành Long… Từ đầu tháng 7 âm lịch năm nay , Bibica sẽ đưa ra thị trường khoảng 525 tấn sản phẩm với với trên 50 chủng loại được bày bán tại 400 gian hàng và 10.000 điểm bán trên Cả nước. Năm nay , do ảnh hưởng bởi giá nguyên liệu tăng cao ( đường , bột , trứng , bao bì… tăng từ 5 -20% ) nên một số công ty có kế hoạch tăng giá bán. Về giá bán , Bibica sẽ hạn chế mức tăng giá thấp nhất song cũng tăng từ 10-15%. Ngoài ra , công ty Bibica còn sản xuất nhiều sản phẩm đáp ứng các phân khúc của thị trường. Cụ thể , giá bình quân chao đảo từ 32.000 đến 72.000 đồng/bánh. Đối với các dòng bánh sang , cao cấp , giá từ 220.000 – 580.000 đồng/hộp , ngoài ra còn có các dòng sản phẩm lên đến 1 , 2 triệu đồng cho các hộp đặc biệt cao cấp. Ông Nguyễn Xuân Luân , Phó giám đốc điều hành công ty bánh kẹo kinh đô cho biết , từ đầu tháng 8 dương lịch , các kinh tiêu , điểm bán đã liên hệ với nhà phân phối của công ty để đặt hàng. Ngoài ra , với việc lạm phát được kiểm tra và có khuynh hướng giảm đã tác động tích cực đến lương lậu , chi dùng của người tiêu dùng , do đó cũng khiến sức mua của thị trường đang khởi sắc hơn. Công ty kinh đô cũng đang kỳ vọng vào mùa trung thu năm nay. Bên cạnh những loại bánh trung thu có kiên cố được sản xuất theo dây chuyền khép kín bảo đảm chất lượng an toàn vệ Chỉ chung các sinh vật phẩm thì thị trường vẫn tồn tại nhiều loại bánh trung thu 2014 minh mông nguồn gốc , không bảo đảm chất lượng. Những loại bánh này được bày bán tại các chợ như: chợ Bình Tây ( quận 6 ) , chợ Phạm Văn Hai ( quận Tân Bình ) , chợ An Đông ( quận 5 ) , chợ Bà Chiểu… Chúng có đặc điểm chung là không đề tên cơ sở sản xuất , không để hạn ngày sử dụng... và có "giá mềm”. Cụ thể , tại chợ Bình Tây giá của các loại bánh nướng ( có trứng ) , bánh dẻo chao đảo 14- 25.000 đồng/bánh , bánh nướng ( không trứng ) 8.000 đồng/bánh. Ngoài ra , còn nhiều loại bánh trung thu 2014 không có tên tiếng Việt mà toàn ghi bằng chữ tiếng Hoa... với ngày sản xuất lờ mờ hoặc là không có. Thậm chí , các chợ còn bày bán đủ các loại bao bì in sẵn ( 600 đồng/cái ) , khay đựng bánh ( 500 đồng/cái ) , vỏ hộp ( 5 – 45.000 đồng/hộp ) , tem các loại bánh ( thập cẩm , đậu xanh , hạt sen , … ) và gói chống ẩm bán theo ký có Nguồn gốc từ Đài Loan , Trung Quốc. Vì thế , người bán hàng còn sẵn sàng "đánh tráo” bánh vào nhưng bao bì của những thương hiệu uy tín. Bánh trung thu kém chất lượng không chỉ bày bán tại các chợ sỉ lẻ mà từ cuối tháng 7 , các trang web bán bánh trung thu cũng bắt đầu hoạt động với chiêu lăng xê quyến rũ nhằm cuốn hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Tuy nhiên , chất lượng bánh ra sao vẫn chưa được các cơ quan quản lí kiểm chứng do không có giấy phép kinh doanh ( kinh doanh qua mạng ). Cảnh giác với thị trường bánh trung thu 2014 kém chất lượng , ông Nguyễn Xuân Luân , Phó giám đốc điều hành công ty kinh đô tuy là , kinh đô huyền ảo hiện bất kỳ hình thức kinh doanh nào qua mạng. Các website bán bánh trung thu đều không phải là nhà phân phối hay đối tác trực tiếp của công ty. Do đó chúng tôi khuyến khích người tiêu dùng hãy mua bánh trung thu 2014 kinh đô từ các kinh tiêu , điểm bán bánh trung thu kinh đô trên Cả nước , hệ thống kinh đô Bakery hoặc hệ thống siêu thị trên toàn quốc… THANH GIANG Gửi cho bạn bè ép buộc Bản in . Gửi cho bạn bè ép buộc Bản in .